Пора заканчивать банкет на черепахах
Двадцать лет назад ни одно типичное свадьбы на Сейшельских островах не обходилось без ритуального резки морской черепахи. Еженедельно сейшельские семьи собирались вместе, чтобы наслаждаться рагу из черепашого мяса и баклажанов а также супом из головы черепахи.
Туристы надолго задерживались возле сувенирных киосков, торгуясь и покупая гребни, картинные рамки и драгоценности из панциря черепахи. Сейчас порядки изменились. Экзотические блюда из черепахи и изделия кустарного промысла остались в прошлом. Правительство запретило охотиться на эти редкие морские рептилии, которые находятся под угрозой уничтожения. Морское побережье охраняется, введено суровые штрафы за браконьерство.
Но теневой рынок все еще процветает, ведь многие из 80-тысячного населения Сейшелы готов дорого платить за вкусное мясо черепахи, которое является местным деликатесом.
Сейшельские острова славятся во всем мире большими поселениями морских черепах. Четыре (Бисса-Eretmochelys-, Зеленая, Leatherback и логгерхед) из восьми существующих в мире видов найдены только в этом регионе. Эти острова - единственное место в мире, куда черепахи прибывают даже днем, чтобы отложить яйца. На островах есть также много зеленых черепах, которые гнездятся на атолле коралла Альдабра.
В начале 18 века мясо этих доисторических животных использовалось сейшельцы для приготовления различных блюд, оно было деликатесом на праздниках - свадьбах, юбилеях и т.п.. Ремесленники производили драгоценности, рамки для картин и гребни из панциря черепахи, чтобы продать туристам, или экспортировать в азиатские страны, например в Японию.
Другие статьи по теме:
-
СОБАЧЬИ ЭМОЦИИ-
Таиланд. Ящерицы были хорошими соседями-
Бедра состоят из тазовых костей-
Оказывая доврачебную помощь укушенным животными, не стремитесь к немедленной остановке кровотечения-
Смешанные леса Волыни
Добавить комментарий:
